Une loi italienne garantit la réutilisation des biens confisqués aux membres de la mafia ; l’ensemble du territoire national compte de nombreuses  propriétés imputables et confisquées à des propriétaires appartenant à des organisations mafieuses. Ces propriétés comportent des terres agricoles et des bâtiments civils ou industriels situés dans les sites de la mafia historiques, comme l’arrière-pays de Palerme et la plaine de Gioia Tauro, en Calabre. Depuis quelques années, dans ces domaines ont été créées des coopératives sociales agricoles. C’est une nouvelle réalité dans les régions où la mafia a toujours régné, c’est un changement important pour les populations habituées à vivre sous le joug à la mafia. Un vaste mouvement de la société civile soutient ces coopératives de différentes façons; chaque été des centaines d’individus font du bénévolat pour travailler dans les champs, ou simplement pour rencontrer les gens.