Proche de Lartigue, Brassaï, Doisneau, Isis, Ronis, Sabine Weiss a  très tôt engagé sa carrière dans plusieurs voies : la photographie de mode, la publicité, le reportage, tout en réalisant un travail personnel essentiellement en noir et blanc. L’ensemble de son œuvre porte sur le monde un regard en éveil profondément humain. Elle saisit la vie au quotidien dans sa simplicité la plus nue ; fixe un geste sensible, l’intensité d’un échange, les visages d’enfants croisés sur son chemin ; capte scènes de rue, scènes d’intérieurs dans l’intimité familiale, avec naturel, dans un jeu de lumières et de contrastes. Elle aime aussi la nuit, la brume, quand les formes s’estompent et que surgissent des atmosphères de mystère et de silence.